Il Gargano è la subregione cosiddetta Sperone d'Italia che coincide con l'omonimo promontorio formatosi in periodo giurassico che si estende nella parte settentrionale della Puglia e si tuffa nel Mare Adriatico. Tutti i comuni della zona fanno parte della provincia di Foggia.

I luoghi assolutamente da visitare sul Gargano sono ovviamente le spiagge (Vieste, Peschici, le Isole Tremiti, Pugnochiuso, Lesina, San Menaio) e le eventuali le grotte (ad esempio quelle di San Michele Arcangelo tra Cagnano Varano e Monte Sant'Angelo), il Parco Nazionale del Gargano (che regala tante sorprese in quando isola biologica) e alcuni dei posti più belli dell'entroterra. Di questi ricordiamo la Basilica di Padre Pio a San Giovanni Rotondo progettata da Renzo Piano e contiene sculture interessanti di Arnaldo Pomodoro; il Castel Pagano di Apricena, imponente struttura edificata nel IX secolo che domina un borgo abbandonato verso la fine del Settecento; le oltre 20 torri costiere e alcuni siti archeologici come la Necropoli di Monte Saraceno a Mattinata.